新緑の森でできるもの
★ 山菜採りにでかけよう ★ 
続・きのこ採りにでかけよう


雪国の春を待っているのは≪山菜≫たちも同じ。
雪解け水も少なくなってきたころ
山菜たちの芽吹きが始まります
ご一緒に森の恵みをいただきにいきませんか

  灰汁の少ない≪こごみ≫           山菜の王様≪たらの芽≫
かばのあなたけ(チャーガ)
一年中採れる茸・数量に限りがあります
詳細はこちら
今が旬
山菜学名 地方呼び方 4月 4月 4月 5月 5月 5月 6月 6月 6月 7月 8月 9月 10月 11月
ふきのとう
やぶかんぞう
こごみ
かたくり
山うど
行者ニンニク
たらの芽
こしあぶら
わらび
ぜんまい
うわばみそう よしな
みやまいらくさ あいこ
よぶすまそう うどな
根曲がりたけ たけのこ
食べ方
食べ方・調理法のページへ
ツアー
土曜日はご案内できませんのでご了承ください
その他の曜日はご案内できます


5月 山菜の種類
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20 たらの芽・コシアブラ
21 22 23 24 25 26 27 コシアブラ・こごみ
27 28 29 30 31


6月 山菜の種類
 9日(土)2名様 募集
1 2 10日(日)2名様 募集
3 4 5 6 7 8 9 ネマガリタケ採りツアー
10 11 12 13 14 15 16 入山料1.500円別途必要
17 18 19 20 21 23 24 朝4時〜午前中いっぱい
25 26 27 28 29 30
4月の陣

1泊2食付
場所のご案内
12.600円
採れるものの目安 採取状況(4/現在)
ふきのとう
やぶかんぞう
こごみ
たらの芽
こしあぶら
あまどころ
5月の陣

1泊2食付
場所のご案内
12.600円
採れるものの目安 採取状況()
山わさび
こごみ
たらの芽
こしあぶら
山うど
わらび
あいこ(ミヤマイラクサ)
うどな(ヨブスマソウ)
よしな・みず(ウワバミソウ)
うるい
通販 予約受付中 根曲がりたけ 1s3500円
斑尾山産は5月下旬より発送 税込・送料込
山菜天ぷらセット お試しセット3500円
税込・送料込
たらの芽・こしあぶら・山ぶどう新芽
こごみ・あけびの新芽・ふきのとう
山わさび・山うどなどの中から5種類以上を
詰め合わせて発送いたします
山菜の採れる時季が異なりますので
詰め合わせ方はこちらにお任せ下さいますよう
お願いいたします
6月の陣

1泊2食付
場所のご案内
12.600円
採れるものの目安 こしあぶら 採取状況()
山うど  
うるい  
わらび ご希望の量を発送可能
ぜんまい 
灰汁が少ないので
灰汁抜きなしで
召し上がれます
通販      根曲がりたけ     1s3500円
黒姫山産は6月中旬より発送 税込・送料込
ご注意 傷害保険に加入しませんので、山菜採りはお客様の自己責任で行って下さい
採り方

これだけは守って欲しいお願いです
・食べるだけ採る
・ひと芽必ず残す
・枝を折らない(切らない)
・踏み荒らさない
・根こそぎ採らない
タングラム斑尾は入山料無料

持ち物
服装について≪T≫
・長靴または登山靴
・軍手
・タオル
・ナイフ
・収穫袋(レジ袋OK)
・リュック
・長袖、長ズボン
・帽子
・雨具(かっぱ)


服装について≪U≫
・薄手の長袖は枝が跳ね返って来て怪我をする危険があります
・黒い色の服装は避ける
・カッパも薄手は枝で破れます